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食用油哪种好怎么挑选优质的食用油辛集

辛集    
2019年10月09日

[会商宝农用物资网导读]食用油的选择对我们的饮食是很重要的,所以我们在选择的时候要仔细观察。不要一味的只相信品牌,还是得靠自己来选择。在选择的时候要注意观察食用油的生产日期,食用油过期对人身体的伤害也是很大的

生活中柴米油盐酱醋茶一样都不可缺少,食用油在生活中的地位举足轻重。食用油的品质决定着一家人的饮食和健康。现在超市中的食用油的品牌多种多样,让人挑的眼花缭乱。作为一个合格的家庭主妇,为了让家人们吃上健康的食物,挑选食用油的时候一定要谨慎。那么食用油哪种好,我们应该怎么才能挑选出好的食用油呢。

【食用油哪种好 看色泽】

这是最简单的分辨食用油好坏的方法,一般品质好的豆油的颜色是深黄色的,而花生油的颜色比豆油的颜色要浅很多,一般是谈黄色和浅橙色。像菜籽油虽然我们使用的比较少,但也有很多人在食用。好的菜籽油的颜色一般是黄中带绿或者是金黄色的。菜籽油虽然大家吃的都很少,不可否认的是菜籽油很有营养。看食用油颜色的原理就是如果食用油在生产的过程中如果加入色素或者是其他的东子,颜色就会发生变化。

【食用油哪种好 闻气味】

好的中国食用油闻起来应该是原材料的味道,把食用油放在手心里之后,搓一搓,然后闻手上的气味,如果闻到的是原料的香味,就是好的汽油。如果闻到了其他的味道,比如有一些腥味或者是臭味,那这种油很可能就是地沟油了,相信大家都知道什么叫地沟油吧。地沟油对人的身体很有伤害的。

【食用油哪种好 看原料】

超市里面的很多油都标识了转基因和非转基因这样的字眼,很多消费者都不明白这是什么意思。但是我们在选择的时候要尽量选择非转基因的食用油更安全一些,转基因的油也不是不安全,只是没形成规模。

【食用油哪种好 看生产工艺】

现在食用油的生产工艺主要是有两种,一种是物理压榨法,另一种是化学方法。物理压榨法是比较传统的方法,这种方法压榨出来的食用油可以保持原汁原味的清香。化学方法制造出来的油,是通过添加化学溶剂来制造出来的。选择的时候最好是选择传统的方法制作的食用油。

食用油的选择对我们的饮食是很重要的,所以我们在选择的时候要仔细观察。不要一味的只相信品牌,还是得靠自己来选择。在选择的时候要注意观察食用油的生产日期,食用油过期对人身体的伤害也是很大的。

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